Sodalı Çıtır Börek
Sodalı Çıtır Börek
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

1 Tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 Dakika

BÜTÇE

10

TOPLAM OKUNMA

23

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 4 adet yufka
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 adet yumurta sarısı
  • dilediğiniz kadar galeta unu
İç harcı için :

  • dilediğiniz kadar peynir
  • dilediğiniz kadar maydanoz
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Sıvı yağ , soda ,suyu bir kapta karıştırıyoruz.
  2. Yufkanın birini düz bir zemine seriyoruz.
  3. Üzerine su ve yağ karışımından sürüyoruz.
  4. İkinci yufkayı üzerine kapatıyoruz ve 8 eşit parçaya bölüyoruz. Benim yufkalarım büyüktü 12 parçaya böldüm.
  5. Ucuna iç harçtan koyup sarıyoruz. Diğer yufkalarda aynı işlemi yapıyoruz.
  6. Yufkalar sarılıp bittikten sonra su-yağ karışımına 2 yumurta sarisini ekleyip, çırpıyoruz.
  7. Börekleri bu karışıma batırıyoruz, üzerine süzgeçle galeta unu serpiyoruz .
  8. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralıyoruz. 200 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  9. Afiyet olsun. Böreklerinizi farklı iç harçları ile de yapabilirsiniz. Ben patatesli yaptım .
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Gerçek Pastane Keki
15 Dakika
Kolay
Yalancı Snickers
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Ev Yapımı Supangle
15 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın