Kabaklı Havuçlu Çorba
Kabaklı Havuçlu Çorba
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

5 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 Dakika

BÜTÇE

15

TOPLAM OKUNMA

127

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 1 adet kabak
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet küçük boy patates
  • 1 avuç dere otu
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı tere yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • dilediğiniz kadar tuz ve karabiber
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Kabak ve havuç rendelenir. Patatesler küçük küçük doğranır. Uygun bir Tencereye zeytinyağ ve tereyağ alınır.
  2. Tereyağ erdiğinde kabak, havuç ve patates ilave edilir. Suyunu salip buharlaşana kadar pişirilir.
  3. Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin. Tamamen suyu buharlaşan sebzelerin üzerine un eklenir. 1 dk sebzelerle kavrulur.
  4. 5 bardak su ilave edilir ve karıştırılır. Topaklanmasına izin vermeyin. Sebzeleri 5 dk kaynatın.
  5. Daha sonra sütü ilave edin. Baharatlarını ekleyip dereotunu serpin. Bir taşım daha kaynatarak ocaktan alın. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Sebzeli Tuzlu Kek
10 Dakika
Kolay
Tavuklu Kabaklı Meze
15 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Pişmaniye Kurabiye
15 Dakika
Kolay
Gül Reçeli
15 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın