Kerevizli Mercimek Çorbası
Kerevizli Mercimek Çorbası
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

8 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 Dakika

BÜTÇE

20

TOPLAM OKUNMA

55

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 1 adet küçük boy kereviz
  • 2 adet havuç
  • 2 adet küçük boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • yarım çay bardağı mercimek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı sebzeli çeşni
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 2 litre kadar kaynamış su
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Bütün malzemeler yemeklik küp halinde doğranır.
  2. Uygun tencereye tereyağ ve zeytinyağ kızdırılır.
  3. Soğan sarımsak çok az sotelenir. Patates, havuç ve kereviz ilave edilir ve 2-3 dk kavrulur.
  4. Güzel kokular gelmeye başladığında tamamdır.
  5. Mercimek ve kereviz yaprağı da ilave ederek kaynamış su dökülür.
  6. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
  7. Çorba blenderden geçirilir. Ben tekrardan 1 su bardağı su ilave ettim bu patatesin büyüklüğüne ve istediğiniz kıvama gore değişiklik gösterebilir.
  8. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alınır ve servise edilir.
  9. Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun
pişirme Önerisi PİŞİRME ÖNERİSİ
Pişirme süresi değişkendir..!!!!
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Limonlu Elmalı Kek
25 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Kilis Tavası
15 Dakika
Kolay
Kayısı Reçeli
20 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın