Puantiyeli Pasta
Puantiyeli Pasta
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

6 Dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 Dakika

BÜTÇE

20

TOPLAM OKUNMA

24

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 5 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • Kırmızı gıda boyası(jel)
Sosu/Kreması İçin :
  • 1 paket pastacı kreması
  • 15 gram tereyağı
  • 100 mililitre sıvı krema
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 10 adet büyü çilek
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Yumurta akları, mikserle toz şekerin 3/4 su bardağı kaşık kaşık eklenerek kar haline getirilir.
  2. Yumurta sarıları, kalan şekerle beyazlaşana kadar çırpılır.
  3. Bu karışıma, yumurta akı karışımı 3-4 defada eklenip katlanarak karıştırılır. Un ve vanilya da elenerek katlanarak karıştırılır.
  4. Kek karışımının 1/4 üne kırmızı gıda boyası kürdan ucuyla eklenir ve karıştırılır.
  5. Krema torbasıyla pişirme kağıdı serilen tepsiye aralıklı küçük yuvarlaklar sıkılır.
  6. Yuvarlakların arasına ve üzerine kalan kek karışımı sıkılıp düzleştirilir.
  7. Önceden 160 dereceye alt üst ısıtılan fırında 12-15 dakika pişirilir.
  8. Pastacı kreması sütle pişirilir. Tereyağ eklenip karıştırılır. 2 dakika çırpılır.
  9. Krema üzerine streç film kapatılıp buzdolabına kaldırılır.
  10. 100 ml sıvı krema pudra şekeri ile çırpılır. Pastacı kremasına eklenerek çırpılır.
  11. Soğuyan kek pişirme kağıdı üzerine ters çevrilip kağıt sıyrılır.
  12. Kek tekrar ters çevrilir.
  13. Çok kenarlara gelmeden krema sürülür.
  14. Çilekler bir kenara yatay yerleştirilir. Alttaki kağıt yardımıyla rulo haline getirerek sıkıştırılır.
  15. Buzdolabında 2 saat dinlendirilir.
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Arnavut Ciğeri
30 Dakika
Kolay
Atom Kek
20 Dakika
Kolay
Uğur Böceği Kek
20 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Çikolata Soslu Kek
15 Dakika
Kolay
Vişneli Ters Yüz Kek
30 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın