Ahududu Reçeli
Ahududu Reçeli
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

2 Kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 Dakika

BÜTÇE

20

TOPLAM OKUNMA

27

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 1 kilogram ahududu
  • 1 kilogram şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1/2 adet limonun suyu
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Ahududu çok yumuşak bir meyve olduğu için ezilmemesi için nazik davranmamız gerekiyor
  2. basit bir şekilde sudan geçirelim. Tencereye bir kat ahududu bir kat şeker olacak şekilde yerleştirelim ve 4-5 saat suyunu bırakması için bekleyelim.
  3. Ocağa alalım yine nazikçe şekeri hafif yedirecek şekilde karıştıralım ve içine köpürmemesi için tereyağ koyalım.
  4. Orta ateşte yaklaşık yarım saat kaynatalım. Kıvam aldıktan sonra limon suyunu sıkalım 2-3 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
  5. Kıvam alıp almadığını kontrol etmek için dediğimiz sürede pişirdikten sonra ocaktan alın küçük bir kaseye bir kaşık reçeli koyup buzdolabında bekletin.
  6. Soğuduktan sonra kıvamlı duruyorsa reçeliniz olmuş demektir. Sulu ise birkaç dakika daha pişirin.
  7. Reçelimiz kıvam aldıktan sonra cam kavanozlara alıp soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra kapaklarını sıkıca kapatıp serin bir yerde saklayalım. Afiyet olsun
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Sac Kavurma
20 Dakika
Kolay
Yalancı Tost
10 Dakika
Kolay
Kivili Bar
30 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Kinoa Kek
15 Dakika
Kolay
Vişneli Cheesecake
30 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın