Gül Baklava
Gül Baklava
Kolay

KAÇ KİŞİLİK

1 Tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 Dakika

BÜTÇE

15

TOPLAM OKUNMA

16

KAYDET
malzemeler MALZEMELER
Ana Malzeme :
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım adet limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı ceviz
  • aldığı kadar un
  • dilediğiniz kadar nişasta un karışımı (açmak için)
Üzeri İçin :
  • 1.5 su bardağı sıvı yağ
  • 150 gram tereyağı
Şerbeti İçin :

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu
nasıl yapılır NASIL YAPILIR
  1. Şerbeti şekeri eridikten sonra 5 dakika kaynatıp soğutalım .
  2. Hamur yoğurma kabına yumurta sıvı yağ süt ve yoğurdu koyup karıştıralım .
  3. İçine tuz kabartma tozu ve limon suyunu da ekleyip un ilavesi ile kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.
  4. Cevizden biraz daha küçük bezelere bölelim.
  5. Hepsini nişasta yardımı ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
  6. 2 taneyi üst üste koyup oklava ile olabildiğince ince açalım.
  7. Yufkanın tam ortasından tutup saat yönünde çarkıfelek gibi dönderelim.
  8. Ortasına 1 kaşık dövülmüş ceviz koyup kenarlarını üstüne kapatalım tepsiye ters çevirip yan yana dizelim.
  9. Güller hazır olunca her gülün üzerine 1 çorba kaşığı sıvı yağ dökelim.
  10. Isıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
  11. Tatlının ilk sıcaklığı gidince üstüne soğuk şerbeti dökelim.
pişirme Önerisi PİŞİRME ÖNERİSİ
Pişirme süresi değişiklik gösterebilir!
Tarifi Beğendiniz mi ?

ÖNERİLEN TARİFLER

Fırında Etli Tava
25 Dakika
Kolay

ÖNERİLEN TARİFLER

Pofidik Fit Poğaça
15 Dakika
Kolay
Pratik Sandviç
30 Dakika
Kolay
Yorumları Görmek veya Yorum Eklemek İçin Lütfen Giriş Yapın